Banyak orang tua berpikir bahwa daging, ikan, telur, susu … adalah makanan bergizi bagi anak-anak. Dalam ilmu gizi, itu adalah makanan yang tidak menjamin keragaman makanan dan sering ketidakseimbangan dalam korelasi antara nutrisi.
Ini akan terus menyebabkan beberapa kekurangan nutrisi seperti defisiensi mikronutrien, obesitas, kekurangan gizi … karena ketidakseimbangan nutrisi.
Apa itu diet seimbang?
Nutrisi memainkan peran penting dalam mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan kesehatan fisik dan mental anak. Oleh karena itu, diet yang wajar membantu memberikan energi yang cukup, nutrisi sesuai dengan persyaratan gizi yang ditetapkan dan memastikan keseimbangan antara nutrisi. Harap dicatat bahwa pasokan gizi dan keseimbangan diet harus sesuai untuk jenis kelamin dan usia anak.
Diet seimbang meliputi:
- Seimbangkan antara tiga sumber energi dalam makanan (proporsi energi yang dipasok dari protein, lemak, karbohidrat harus sesuai);
- Keseimbangan protein (rasio protein hewani dengan total protein);
- Keseimbangan lipid (rasio lipid vs lipid sintetis, tingkat asam lemak jenuh);
- Bubuk jinten (tidak terlalu banyak gula olahan);
- Seimbangkan antara vitamin dan mineral.
Untuk memiliki pola makan yang sehat, Anda perlu memastikan variasi (setidaknya 5 dari 8 kelompok makanan, yang perlu menjadi lemak) dan diproses sesuai dengan diet, keragaman dan pemeliharaan anak Anda. nutrisi.
Berbagai makanan membantu menyeimbangkan diet
Diet seimbang membantu tubuh Anda untuk mengisi energi dan nutrisi penting, yang pada gilirannya meningkatkan pertumbuhan fisik, perkembangan otak dan kewaspadaan. Anak-anak yang tidak makan cukup banyak setiap hari lebih mungkin merasa lelah, kurang aktif, terbelakang, bahkan dapat mempengaruhi kecerdasan mereka, kekurangan gizi dan meningkatkan risiko mereka terkena penyakit kronis. kedewasaan. Sebagian bayi menyerap terlalu banyak energi berlebih tetapi tidak cukup aktif untuk kelebihan berat badan atau obesitas.
Apakah anak Anda memiliki diet seimbang?
Banyak orang tua memusatkan perhatian pada berat anak, seperti halnya anak-anak yang kurang memperhatikan tinggi badan. Beberapa orang tua tidak mengerti kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan pada usia anak, yang membuat anak-anak pilih-pilih, anoreksia, takut makan … mempengaruhi perkembangan fisik dan mental anak.
Beberapa orang tua memiliki diet yang tidak tepat yang membuat diet anak-anak tidak seimbang. Mereka mempertahankan pola makan yang “sempit” meski berat badannya berlebih dibandingkan dengan standar Organisasi Kesehatan Dunia. Banyak orang tua masih memberi makan makanan yang tidak pantas: makanan ringan, makanan cepat saji, gula rafinasi (permen, minuman ringan) atau interval waktu makan tidak masuk akal, tidak cukup untuk membuat anak-anak merasa merasa lapar Ini menyulitkan anak-anak untuk mengendalikan perasaan kenyang, menyebabkan mereka makan lebih banyak daripada yang mereka butuhkan.
Oleh karena itu, untuk menghindari masalah gizi yang serius seperti kelebihan berat badan, kekurangan gizi, defisiensi mikronutrien, keterbelakangan mental karena diet yang tidak seimbang, Anda harus menyediakan nutrisi yang tepat untuk anak Anda. Seperti makan berbagai makanan, menyeimbangkan dan mempromosikan nutrisi.